Il nostro locale

La storia del nostro ristorante

La nostra storia

Il nostro locale è nato nel 2013 come una piccola rivendita di prodotti pugliesi, passando da un locale di degustazione è diventato, dal 2019, un ristorante.

Quello che proponiamo, è far conoscere e gustare, tramite la vendita al dettaglio e la degustazione sul posto, i vari prodotti tipici.
Infatti nel menù potete trovare grandi classici della cucina pugliese, come le immancabili Orecchiette con le Cime di rape, le Burrate e Mozzarelle, le Focacce e senza dimenticare le Bombette oppure le Bruschette fatte con il pane pugliese pomodorini freschi e olio evo.

Da Gioanna trovate anche piatti popolari italiani, come le spaghetti alle vongole oppure la pasta alla carbonara, una cucina semplice.

Specifichiamo inoltre che usiamo le Orecchiette, Srtozzapreti e a rotazione altre paste fresche Bio pugliesi. Sono Bio anche i latticini come i Nodini, le Burrate, le Trecce e Stracciatella fresche spediti dalla Puglia ogni settimana.

Nel menu sono presenti opzioni Gluten free e senza Lattosio, tuttavia segnaliamo che c’è la possibilità di contaminazione crociata in quanto le preparazioni e il servizio vengono effettuati nella medesima cucina.

Gentilmente comunicate al nostro staff se soffrite di allergie o intolleranze cercheremo di fare il nostro meglio per soddisfare le vostre esigenze.

Colonnine di ricarica

Dal 2025 presso il nostro Ristorante abbiamo messo a disposzione dei nostri clienti una colonnina di ricarica per auto elettriche ed una colonnina di ricarica per bici elettriche, per ricaricare il proprio mezzo durante la propria pausa pranzo o la propria cena. 

Notte Magn..anima" di Francesco Ferrulli, realizzata da "Naka